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第041章 两个不速之客（第1页）

叶问棠说干就干，这天摆摊结束后，她就去买了黄豆，又买了些红枣。

她打算做两种口味，一种原味，一种红枣味。

制作豆浆用平底锅不行，叶问棠便买了一个圆底铁锅。

此外，她还买了一袋白糖和一百个一次性的纸杯子。

虽说现在很多早点店都直接用碗给顾客装豆浆，可叶问棠现在没有门店，也没有地方可以给顾客坐着喝，所以还是准备一次性的纸杯子好些。

这样一来顾客站在摊子前喝也行，带走喝也行，还省去了洗碗的麻烦，成本虽然高了点，却是干净方便多了。

叶问棠用的是最传统的方法制作豆浆，先将黄豆和红枣都提前泡了一晚上，等到第二天她起床后，便先将泡好的黄豆放进圆底铁锅里，加入水，用大火煮开，再转小火煮十几分钟，把黄豆煮熟后，找了个干净的纱布袋，将煮好的黄豆和水一起倒进去，用手挤压揉搓，把豆浆挤出来。

挤出来的豆浆还会有一些豆渣，叶问棠便用细纱布再过滤了一遍。

最后把豆浆倒进锅里，再次煮开，然后加入适量白糖进去搅拌。

红枣豆浆制作过程也一样，只不过是用红枣和黄豆一起煮，再一起挤压揉搓再过滤。

这天去摆摊，叶问棠做葱油饼包菜，苏水水就在一旁推荐豆浆。

“大哥要不要来杯豆浆？今天早上纯手工现做的，喝了能滋养肠胃，舒畅身心。”

“大爷喝豆浆吗？豆浆营养价值高，可以抗衰老，还能保护心血管健康！”

“大妹子，这红枣味的豆浆最适合咱们女人喝了，不但能补气血，还能美容养颜。”

……

原味豆浆四毛钱一杯，红枣豆浆五毛钱一杯，不少顾客都买了一杯尝尝，这一尝发现这豆浆可真好喝啊，豆香浓郁，口感细腻，甜度适中，一口喝下去，真的浑身都舒畅了。

这天不但把准备的两大盆面团全卖完了，豆浆也卖了个精光，里脊肉和鸡蛋也没了，只剩一点土豆丝和几片生菜。

叶问棠回去数了数，一共有一百二十一块钱，葱油饼包菜卖的差不多是昨天的两倍，剩下的钱就是卖豆浆挣的。

算下来利润差不多有六十多，比昨天的营业额还多。

叶问棠忍不住又数了一遍，确定没数错后，她激动开心的同时，心里也有种说不出的成就感。

这种成就感和她在林文芳店里上班，以及帮苏水水卖衣服，是不一样的。

只有她自已知道，她其实一直挺羡慕苏水水的，不光羡慕她性格洒脱，更羡慕她活得很独立。