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韩村长见人来的差不多齐了,清了清嗓子,表示有话要说,原本还热闹的队伍渐渐安静下来。
“今天叫大家来,想必都看出来了,今天咱们小河村的卤味作坊,就算是已经开起来了!”
韩村长顿了顿,“今天第一天试菜,所以卤出来的食物都不卖,免费发给村里人品尝!
但是你们不能白吃,要仔细的品尝,看看能提出什么好的意见出来!”
“这还要提什么意见啊!
好吃就完事了!”
人群中一个男人忍不住插嘴道。
韩村长皱眉,“你又没吃过多少好东西,当然是给出什么好的意见了。”
周围人哄笑,韩村长瞥了他一眼,“这卤菜为什么要给你们白白吃去?还不是为了要得到大家的认可,要看看做的怎么样,胃口是不是符合咱们的期许。”
“我个大老粗,就只能知道这个肉是真好吃。”
“你别说肉了,就是汤我都想喝下去。”
“是啊,我也喜欢这个汤,你说如果多买点,是不是能给点卤料汤?”
人群中有个细细的声音传来,彭渊一听觉得这个主意不错,可以考虑。
又见锅中的汤料还有很多,于是就让竹锦去村里收了鸡蛋,将表面洗净,放入锅中卤煮。
“都静一静!
既然你们都觉得这卤菜好吃,那么,现在来说说这卤味该卖出什么样的价格。”
韩村长努力的大声喊道。
“啊?价格?这卤菜的价格还没定下吗?”
“不知道呢,不过这卤味是真真正正的好吃啊!
我都想天天来吃点了。”
韩村长笑骂道:“你们这群馋鬼,就只知道吃。
这价格肯定得慎重考虑,如果定高了,人家不愿意买;要是定低了,咱就亏本了。
所以,大家都说说,心里的理想价位是多少?”
众人议论纷纷,有的说十文钱一斤,有的说二十文钱一斤。
彭渊思考片刻,开口说道:“我们的卤煮有荤素两种,荤菜后期会有鸡鸭鹅猪肉等,素菜不论只要是能拿来卤煮的都可以卖。
所以这荤菜和素菜要有两种价格。
这两种可以先定下个价格,等后面生意稳定了,再根据实际情况调整。”
韩村长点点头,“嗯,没错,是这个理!”
彭渊的话音刚落,人群中便响起了一阵讨论声。
大家你一言我一语,都在发表自己的看法。
“我觉得荤菜可以卖十五文钱一份,素菜就八文钱一份吧。”
一个村民提议道。
“那会不会太贵了?咱们村里人虽然现在手头宽裕了些,但也不能定价太高,不然大家买不起啊。”
旁边的人对他这有些高的定价不太满意。
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