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他还想着出门的时候,去老太太那拿张饼吃呢,老太太竟然全卖空了?
周老太笑道:“我闷头卖呢,没注意,再说人家顾客都在等着,我总不能还剩一些跟人家说没有了吧。”
林建民不满地哼了哼,不过确实也挺意外的,老太太生意还可以。
周老太回到家,赶紧把面和上,下午还能继续卖,葱油饼又不是只能早上吃。
发好面,周老太才坐下来点钱,一早上卖了21.5块。
老太太估算了一下成本,昨天买葱,花了六毛钱,还有油,费了小半壶油,一壶十斤的油,要二十块钱,周老太估摸着今天应该费了八块钱的油。
剩下的就是煤和面粉,蜂窝煤三分钱一块,一早上用了两块蜂窝煤,六分钱,面粉用了六斤,一斤五毛钱,盐胡椒粉这些多少算一些成本,那就算十二块钱成本,这样算下来,也能挣九块五毛钱。
不算不知道,一算吓一跳,周老太没想到自已只是早上卖了一个小时,就挣了九块五,这样一个月天天卖,不得挣三百块往上?周老太一个月退休工资都才一百二十块!
周老太兴奋地走来走去,她下午还要去卖饼,这回准备得比早上还要多,卖一个饼子就能挣两毛多,这买卖真能做啊!
下午面发好了,周老太早早地就摆摊了,桂香已经收摊了,她卖豆浆油条,只能早上那会儿卖,隔壁那个卖肉饼的老太还在,看到周老太又来了,顿时满脸不高兴。
周老太将她的反应看在眼里,也不搭理她,自已支起了摊子,早上就想到下午还要去卖,没让林建民把炉子拎回去,不然下午她自已还拎不动。
下午主要是卖给下班的人,中午吃的饭,到下班这会儿也饿了,也有不少人买葱油饼,但生意没有早上好,不过也卖得不错。
周老太这生意还可以,卖肉饼的老太太生意就差了不少,她那肉饼做得本来也一般,又在这卖很久了,顾客也吃腻了,今天有新品葱油饼,卖得又比肉饼便宜,大家当然愿意尝一尝葱油饼。
“你怎么下午也出来卖啊?”
没人的时候,肉饼老太太拉着张脸跟周老太说话。
周老太想着与人为善,不主动交恶,所以语气还是和善,“在家没事做啊,闲着也是闲着。”
没想到肉饼老太太蹬鼻子上脸,气呼呼地说道:“你是拿退休金的人,犯得着跟我们这辛苦讨生活的人抢生意吗?做人还是要厚道一点,你看你今天来摆摊,我的生意全被你抢走了!”
周老太眼睛一眯,反唇相讥,“这条街也不是你家的,你能做买卖,我也能做买卖,你管我有没有退休金?谁还嫌钱多啊,你知道挣钱花,别人也知道挣钱花。”
肉饼老太太一叉腰,指着周老太,“你还要不要脸啊,这地儿是我先摆的,你要摆上别处摆去!”
周老太冷哼,“这地写你名字了吗你就占山为王?你凭什么不让我在这摆摊?我家就在后面,这是我们村口!
这是我们村的地盘!
要走也是你走!”
肉饼老太没想到周老太不是等闲之辈,嘴皮子利索,不像她之前表现的那样软弱,威逼行不通,气呼呼地坐下了。
周老太也生气了,本来大家和平共处,她卖她的肉饼,我卖我的葱油饼,对方要这么干,明天她也把肉饼加上一块卖!
第二天,周老太天不亮就跑去市场买回了最新鲜的猪肉。
她剁肉的声音将三个孩子吵得睡不着觉,纷纷起床了。
林建民跑到厨房来抱怨,“妈,大早上的,你干嘛呀!”
周老太正哼哧哼哧地剁肉呢。
“干什么?没看到我剁肉吗?”
“你剁肉干嘛呀?”
林建民问。
“做肉饼,今天有新品,我卖肉饼和葱油饼,肉饼卖八毛钱一个呢。”
林建民不知道说什么好了,“不是有个老太太在卖肉饼吗,你也卖肉饼,两家生意就要打架了。”
“打就打呗,我光卖葱油饼她都不高兴,那我还客气什么呀,一斤猪肉,做小葱肉饼,能做十五个,成本五毛钱一个,我还能挣三毛钱呢,比卖葱油饼利润还多,”
林建生打着哈欠进来,“妈,你还计算成本了?”
“当然。”
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