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88xiaoshuo net（第2页）

这小一年中，李彤没少和李枭一起出去吃饭，丰泽园、峨嵋酒家、东来顺、全聚德，还有全四九城都着名的八大楼。

她都去吃过。

但这么好吃的砂锅他还是头一次吃到：“哥这太好吃了，你也快尝尝。”

，尝了一口，李彤忍不住道。

看李彤那副样子，李枭就知道这菜的味道差不了。

也就夹起了一片肉尝了尝，也是不由称赞道：“这肉香浓郁、肥而不腻、瘦而不柴，不愧能名震京都三百载”

。

听到夸赞自己推荐的饭菜好吃，王芳也很是高兴，于是答道：“这个我知道，砂锅白肉之所以这么好吃，据说有“三绝”

。”

。

李枭好奇道：“那三绝啊？”

。

“这个第一就是刀工绝，就说这肉片，每一片都要三四寸长，1.5-2毫米厚，这样不仅能让肉快速入味，也能让肉不会过于软烂，保留咀嚼齿感，

这第二绝就是火候，据说这炖煮过程中，厨师要寸步不离，还要随时翻动食材，保证食材均匀受热。”

。

“这第三个就是这蘸料。”

，说着王芳就指了指蘸料，它会让稍微油腻的白肉，在这蘸料下，味道更加鲜美。

我听说这个蘸料可是砂锅居的独特配方，就算别的店能模仿砂锅的做法，但没有蘸料的完整配方。

吃起来的味道会始终差上很多。

听完王芳李枭不由伸出了大拇指，夸赞道：“美食家啊！”

。

王芳如果不说，李枭还真没注意，被这么一提醒这才想到，好像别家的砂锅菜可不会蘸着料吃。

到是王芳听了李枭的夸赞，不由笑了两声，客气道：“哪里哪里。”

。

那模样让李枭三人都不由笑了起来。

几人吃着饭、聊着今天游行中的一些趣事，每个人的兴致都很高。

“对了！

我听老师说，过些时候学校要举办一次运动会，为明年奥运会选拔人才，你们要不要参加？”

。

杨雪的话让几个人吃饭的动作顿了顿。

“小雪，老师什么时候说的，我怎么不知道？明年我们也会参加奥运会吗？”

，王芳有些疑惑道。

杨雪笑着道：“就是昨天我去老师办公室，听他们说的，，好像我国打算参加，不过这也不确定，还在研究中。”

。

“那我要去试试，看看能不能被选上”