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首先是经济作物,白云湖农场的菜籽油和油菜籽一项,就收入近十万圆。
我们的经济作物甜菜,种植面积比白云湖农场要多,产量也高得多,但是收入要少得多,才不到七万圆。
我们决定今年改种油菜籽」
「错了!
」朱翊钧打断了场长的话。
场长和副场长一愣,周围的徐贞明丶张四维丶潘应龙丶王宗载丶陈大科和农垦局局长副局长也愣住了。
错了,哪里错了?
场长反应也快,连忙说:「臣愚昧,请皇上明示。
」
「白云湖农场经济作物最大头是卖出菜籽油,获利七万多圆。
加上油菜籽收入,占了总盈利的一半。
知道白云湖农场为什麽有这麽高的盈利,而你们却没有?」
「臣愚钝!
」
「因为白云湖卖的菜籽油是经过他们榨油厂加工过的农副产品,不再单纯是农业原材料,而是经过工业生产,赋予附加价值的工业产品。
你们卖的甜菜,就是农业原材料,根本卖不起价。
你们农场有糖厂吗?」
场长摇了摇头。
「一吨甜菜顶多才五圆,那你们知道熬出来的糖多少钱一吨吗?」
场长摇了摇头。
「嘉靖年间京师白糖的价格,是大米的十五倍,大约是一百斤要十五两银子,折合二十二点四圆。
万历年后,大米在降价,但是白糖降得更厉害,尤其是北方开始用甜菜榨糖。
现在一百斤糖的价格是八圆,一吨白糖是一百六十圆。
朕记得甜菜的出糖率是一成五,也就是十五吨甜菜出一吨白糖,平均每吨甜菜产生十圆六角的盈利,是单纯卖甜菜的一倍多。
此外甜菜榨糖后,剩下八成五的菜渣,压制后跟豆渣饼一样,用来喂猪牛丶喂鸡鸭,是很好的饲料,又是不菲的收入。
」
朱翊钧盯着场长,一字一顿地说:「农业,也是需要经营的。
万历新时代的新农业,就是利用科技和工业,给农产品赋值,给农户带来更多的收益。
你现在明白你们跟白云湖农场,差在哪里了吗?」
场长连连点头:「皇上,我知道,差在没有把科技手段,还有工业生产好好利用上。
」
朱翊钧点点头,转头对徐贞明等人说:「还要多看看啊。
下一站哪里?」
「皇上,是南旺湖。
」
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