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第16章 娶了庶女的酒楼少爷12（第3页）

因为每天卤菜摊的生意都比较火爆，而且为了保证食材的新鲜度，尽量减少使用老卤的频率。

可又为了不太影响吃进嘴里的层次感，王富贵也会取一部分老卤出来提前朝里面加入，并会单独放些鸡精单独加进去，这些制作手法是不在摆在明面上给所有人所看到的。

即便对方偷了料包又怎么样？做出的味道还是不如王家酒楼所制作的。

如王母所担心的那般，下午斜对面的望江楼便大张旗鼓的在门口宣传将要推出新品-卤菜，并明日半价。

路过的行人听闻此特价，互相告知。

下午的售卖情况，很明显的看出王家酒楼卤菜摊的生意的下滑。

王母看着王富贵这不着急的样子，恨不得亲自到大街上去招揽生意。

毕竟马上要重新开业了，做卤菜摊的生意下滑，又如何能支撑得住新开业前期的投入。

“娘，他们开他们的，我们卖我们的，下午我还找了两兄弟过来学做菜。

你这架势，别吓着了新人。”

王富贵是在城外巧遇了两位逃难的兄弟，由于家乡水灾的缘故，父母二人在逃难的路上病逝。

兄弟二人遇到了心善的章允儿，跪求章允儿将其收做下人。

王富贵想到王家酒楼缺两位掌厨的，便主动开口叫住了两兄弟，准备培养王家酒楼的内部人员。

午时过后，王富贵看着面前灰尘仆仆的兄弟二人，主动带二人到成衣店买了两套衣服。

二人恨不得直接跪下，以示感激。

“使不得使不得，男子汉大丈夫，只跪天地圣上和父母，切莫如此。”

王富贵扶起兄弟二人，追问道，“你们之前也在酒楼里当过学徒，想必一般的切菜这些刀法都没问题吧？”

年长一点的看向王富贵，“少爷，除了做菜的手艺我们没学过，洗碗、切菜这些都没问题。”

“行吧，以后你们跟着我，我会教你们做菜的手法，不过还没有问你们姓氏，总不至于一直叫喂吧。”

“回少爷，我叫周大，他叫周二，我们是两兄弟。”

“既然全部收拾好了，今天先跟我学习基本的炒菜。”

离重新开业还有五天的时间，王富贵完全来得及。

一般的炒菜交由二人制作便可，自己只需要掌握一些大菜的做法即可。

看着兄弟二人那认真学习的模样，以及切完菜后处理案板那善后方式，都让王富贵赞叹不已。

这两人比前面的两位厨娘，可踏实太多，看来两位厨娘总有一人是留不住了。

次日，吃过了早饭。

王母，只要一想到今日望江楼开始售卖卤菜的事，内心便尤为的忧心。

王富贵可一点都不担心，偷了料包又如何？还不是缺少了最关键的一样材料。

即使大半月亏本售卖，也只能维持一段时间，时间一长，望江楼受不了这亏本的生意，自然会恢复原价，那时候完全不用担心威胁王家酒楼的生意了。

如王母所担心的那般，有老顾客知道了望江楼的半价后，立马改了主意。

“我想起我家里还有事，先不买了，先不买了。”