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商量完事情,又闲坐了一会儿。
太阳已经偏西了,李先生对方伟说:“我们出去走走吧。”
莹莹说:“我带你们去!”
于是,几个孩子带着两个大男人出去了。
丽芳和赵师傅乐得在留在家里做晚饭。
饭做好,几个孩子跑回了院子里。
太阳已经落山了,但晚霞却铺满了西边的整片天空,像铺开了一块巨大的瑰丽锦缎。
那个驼背的老大爷又牵着那头牛,背着双手慢慢从东边走来。
漫天金色霞光打在他们身上,一人一牛的影子被拉得长长的,在地面上缓缓移动。
这是大自然和人类共同创造出来的优秀光影作品。
于岁月长河里,万千美丽画卷中值得被定格的一帧。
莹莹和君君叽叽喳喳的指给爸爸看。
李先生和方伟先生像两个小孩子一样,笑着打开院门去看。
方伟先生笑着问:“大爷,您放牛回来啦?”
老大爷仍背着手慢慢走着,嘴里回答:“嗯,回来了。
你们回来啦?”
听他这语气,李先生和方伟先生不像是刚来村里,倒像是一直住在这里,和老大爷每天早晚相见,再熟稔不过了。
垚垚说:“它走得好慢啊。”
说着就随手找了一根棍子,想去帮老大爷赶牛。
君君和莹莹见了,满脸兴奋的跟在哥哥身后。
君君蹑手蹑脚,莹莹鬼鬼祟祟。
李先生说:“你别赶,让它自己走。”
于是,垚垚又把那根棍子扔了,退回到了院门口。
傍晚的风善解人意,轻轻吹进这个农家小院里。
司机赵师傅已经把院子里用水浇过了,暑热褪去。
丽芳忙着在院子里支起桌子,搬着凳子,又把饭菜从厨房里端出来。
准备开饭。
李老爷子夫妇边帮忙拿东西,边笑看着院门口的儿孙辈。
菜不过是几样简单的农家小菜再加上两三样荤菜。
韭菜炒土鸡蛋、蒜茸南瓜尖、五花肉炒豆角、白糖冰镇西红柿、干煎了几条鲳鱼、切了一大盘卤牛肉、红烧豆腐、干豆腐炒尖椒,主食米饭和包子。
(北方的干豆腐,南方叫千张或是豆腐皮。
)
丽芳在广东极少开单买豆腐和千张。
因为不但没有豆香味,吃起来像在嚼塑料片。
来这边后,大人孩子都喜欢上了这常见的豆制品。
豆腐只需要煎到两面金黄后,加盐、生抽和少量鸡精、蚝油焖一下,然后大火收汁就很好吃了。
虎皮样的外表包裹着里面嫩滑洁白的豆腐,一口咬下去丰盈的汁水和嫩滑在口腔内漫开。
老少皆宜。
丽芳炒千张时喜欢大火,边炒边添水,炒到快起锅时再加入少量的淀粉水,保持住干豆腐本身的水份,才好吃。
来了农村,保姆司机也不和雇主分餐了,李先生也不再规定吃饭时孩子们不准说话了。
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