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所以她俩一会还得剁肉调馅,还有一些要炸的东西,下午也得炸出来。
今天做一些准备,明天就不用着急。
赵师傅今天的主要任务就是借:借桌子椅子盘子碗等等。
丽芳看着三个孩子,有时候也帮一点忙。
小崔和红莲捎带着就把午饭给做了。
把带来的那些东西热了热,又把卤的鸡斩了一盘、用剁好的肉馅加入榨菜蒸了一盘榨菜肉饼、红莲把标婶昨晚拿来的茄子整条蒸熟了,拌上蒜汁生抽和香油,也是一盘菜。
又蒸了一大碗鸡蛋羹、炒了个青菜,就算简单的午饭。
没有米饭,主食就是红薯叶团子和玉米粑粑、煮玉米。
李老太太垂着眉眼看着这一桌饭菜,没有说话。
来了农村,饭食就开始变得粗糙了,她大概已经习惯了。
方伟和李老爷子都笑呵呵的。
垚垚说:“啊!
中午就吃这些?没有牛肉和米饭吗?”
小崔说:“没有。”
莹莹指着那黑乎乎的红薯叶团子大声说:“这个有毒!”
李先生柔声说:“哪有毒啊?姑姑们专门做给我们吃的。”
说完就对方伟说:“快尝尝,别客气。”
被几个小孩这么一吵,红莲的脸有些微微发红了,说道:“我就怕有人吃不惯红薯叶团子,所以还做了玉米粑粑。”
丽芳问过她了,把红薯叶剁碎后,掺在白面和玉米面里面,加水揉成团蒸熟就是红薯叶团子。
对便秘有一定功效。
玉米粑粑是把新鲜的嫩玉米磨成浆,把这些浆重新放回玉米苞衣上蒸出来的。
丽芳看盘子里的玉米粑粑,一个个包在修剪整齐的玉米苞衣里,金黄金黄的,散发着清香。
李老爷子已经拿起一个红薯叶团子,沾着蒜泥和辣椒油大口吃了起来。
方伟也笑咪咪的拿了一个,仔细沾了蒜泥辣椒油后,咬了一大口。
边吃边频频点头。
丽芳给莹莹拿了一个玉米粑粑,她两只手捧着,缩着脖子小心地用舌头舔了一下。
小崔说:“吃吧,没人想毒你。”
莹莹说:“我就是先尝一下。”
说完开始大口吃了起来。
李先生慢慢吃着一块卤鸡。
方伟见状,直接用手拿了一个红薯叶团子放在李先生碗里,学小崔说:“吃吧,没人想毒你。”
李先生看着碗里那颗圆圆的,黑乎乎的团子,上面的红薯叶像极了不小心沾上去的剩菜叶子。
他皱着眉头咧了一下嘴角。
看了看父亲和儿子,有点不愿吃。
莹莹又小声说道:“就是有毒。”
说着停下来,看着爸爸。
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