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操作间就在进门的右侧,也没有专门的收银台。
背后一块硕大的价目表。
素肠粉2元
瘦肉肠3元
牛肉肠3.5元
加蛋1元
茶叶蛋2元
再多花样就没有了。
毕竟平常就刘晓英一人,菜品多了忙不过来。
客人进来,点餐,给钱,然后找个位置坐好,然后等店主喊一声,便自个过来拿。
主打一个自助服务。
不过,老板娘显然是个勤快人。
墙面和地面总是打理得干干净净,店内也没有奇怪的臭味,作为一个平价早餐店,足矣。
店门打开没多久,陆陆续续便有客人上门。
“猪肉肠加蛋。”
“哟,你家闺女回来啦?”
“是啊,放暑假了嘛。”
刘晓英一边应着,一边熟练地将米浆倒入抽屉中,撒上腌过的肉沫,几颗葱花,再打一个鸡蛋。
很快,液体凝固,用铲子将平铺的粉皮裹起来,再唰唰两下切成几段,上碟。
酱油和辣椒圈,则是萝卜青菜,各有所爱,自行添加。
几张餐桌很快坐满,有邻近相熟的人开始闲聊。
“听说了吗?苏岗村要拆迁啦!”
“真的!
昨天动员会都开了!”
“那这早餐店老板娘岂不也要发了?”
“那当然,再怎样也能赔几套房子。”
有人压低嗓音,伸出手指比划了一下。
“别人都是一大家子,她们家,只有两个人!”
……
几道探究的目光落在忙碌的母女身上,心思也开始活络起来。
苏禾默默地收拾着碗筷,并没有察觉。
她昨晚睡得不怎么样,眼底乌青一片。
像是宕机的电脑,行动起来慢半拍。
“老板娘,你都也要发财了,还这么辛苦开店呢?”
刘晓英擦了擦额头的汗,浅浅一笑。
“唉,哪里能坐吃山空呢。
再说了,八字还只有一撇。”
问话的人却没有马上离开,继续杵在门口。
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