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大队长今天中午没来乔奶奶家吃饭,所以中午就乔奶奶和林木子两个人,两个人的饭也好做,乔奶奶中午简单的做了点,然后林木子就上场了。
林木子也没做什么特别的菜,就准备直接拿着这些豆芽,简单的炒一下,然后在凉调一个,主要是为了让乔奶奶先尝一下豆芽的味道,至于其他做饭,日后慢慢做吧。
做这两个根本没有技术含量,炒的话直接下锅就行,非常日常的做法,至于凉调的话就更简单了,先炒一下水,然后把水沥出,在一次加入调味料,现在的调味料还没有后世那么多,但是简单的也有,调料加完以后,在热一点油,然后淋上去,淋上去的那一刹那,豆芽的清香味就激发出来了。
于是完全由豆芽做出来的两道菜就出锅了,上桌以后,林木子让乔奶奶赶紧尝一尝,乔奶奶也不犹豫,显示尝了尝凉调的,脆脆的,比之前生的多了一份调料的味道,特别开胃,乔奶奶又接连吃了好几筷子凉调的豆芽,不是说这豆芽又多么好吃,只是突然在这没有新鲜蔬菜的冬天,吃一口这嫩生生的,不禁让人感到非常的惊喜。
林木子又让乔奶奶赶紧尝一尝炒过的,乔奶奶这才转战,尝了一口炒过的,两种味道完全不一样,林木子在炒的时候往里面加了一点辣椒,但也没多加,怕乔奶奶太辣,但是辣椒提味啊,最后在快出锅的时候有淋了点醋。
平时乔奶奶做饭一般以清淡为主,这一吃,可不就惊艳了们,对着林木子说:“木子啊,这个也好吃。”
林木子看着乔奶奶开心的样子,也不禁感到高兴,把两盘豆芽往乔奶奶身边又推了推,说:“奶奶喜欢吃,就多吃一点,这个东西很容易就做出来了,想吃多少有多少。”
乔奶奶听着林木子的话,对“豆芽”
的做法就更感兴趣了,之前听林木子说这是用黄豆和绿豆弄出来的酒已经很好奇了,乔奶奶年纪大了,对一切都看得很淡,这次对豆芽产生这么大兴趣,林木子也乐的哄老人开心,对乔奶奶说:“奶奶,咱们先吃饭,一会吃完饭我带您去我家,您就可以看到怎么弄出的都呀来了。”
乔奶奶听完林木子的话,也就按下心里的好奇,两人开始吃饭,这一顿,乔奶奶明显比之前多吃了点饭,桌上的两盘豆芽更是一点都没剩。
两人吃完饭以后,收拾完了,然后乔奶奶就跟着林木子回家了,到了林木子家以后,林木子带着乔奶奶去了次卧,之前自己在这住过一段时间,自然知道里面是什么样子的,现在看着大变样的次卧,饶是乔奶奶这历经风雨的人,都有点对林木子刮目相看了,不是说林木子有多大的本事或者能力,而是林木子现在年纪太小了,这些事情放到任何一个成年人身上,乔奶奶都不会这么惊讶。
乔奶奶不禁感叹林木子的聪慧,只见火炕上,摆了好几个箱子,箱子里面都是绿的的小苗苗,没错,之前林木子种下的蔬菜种子都发芽了,现在看过去,非常的好看,边上还有两大屉的豆芽苗,只是这些豆芽都没有今天吃的这么长,看着就是刚冒头。
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