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两人说话间,工作人员已经完成了收货,最终称量得出黄鳝净重
1088斤。
“牛总,你这黄鳝还分成三个类别,怎么结算?”
唐紫嫣问道。
“在村里收购的时候,单价分别是25元、20元和15元。”
牛大壮说道。
“那我就平均给你25元一起收购,你看咋样?”
唐紫嫣接着问道。
“无所谓啊,能够挣点贴补运费就行,我不需要赚黄鳝的钱。”
牛大壮回答。
1088斤黄鳝,单价25元,算下来就是27200元。
牛大壮展示收款码收了钱,随手就转给了张桂花。
钱倒是付了,不过收获一千来斤黄鳝的唐紫嫣就皱起了眉头。
“牛总,以后不是特殊情况,每天就供应这么多差不多了。”
唐紫嫣说道:“因为这黄鳝不怎么好囤积,需要场地,尤其是水池。”
“毕竟这玩意儿适合现杀现用,不太适合提前宰杀来冷冻。”
听了这话,牛大壮望着那一堆刚刚卸下来的黄鳝,心中思绪万千。
黄鳝与普通果蔬截然不同,其存放需要特定且适宜的养殖环境。
这些来自野外的黄鳝,一旦离开了熟悉的自然水域。
在餐馆中很难找到能让它们长期存活的理想场所。
所以,无奈之下,餐馆通常会选择将其先行宰杀。
可这又衍生出一个棘手的问题。
如果餐馆一时半会儿无法将黄鳝销售完毕。
宰杀后的黄鳝极易变质,到那时就彻底无法售卖了。
唐紫嫣的担忧如同一记警钟,在牛大壮耳边不断回响。
而与此同时,他也想到了桃源村村民那近乎狂热的抓捕行为。
仅仅是昨天下午收购了一波黄鳝,让乡亲们尝到了甜头。
他们就连夜奔赴田间地头,大肆抓捕。
这种过度的热情,势必会导致后期过度抓捕的趋势。
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