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文静得到宅斗任务,从正房屋里退出来,打鸡血一样直奔厨房。
“清雅姐姐,少夫人吩咐我做一份鱼汤,想尝尝我的手艺。”
文静在厨房看到清露和云舒都在,不好明说,只能自己上手。
“哦,来的巧了,正准备做鱼呢,鱼和佐料都在灶台上,但是鱼还没有处理。”
清雅看到文静,知道钱嬷嬷一直都在培养文静的厨艺,温柔一笑,腾出一个灶台。
“谢谢姐姐,我自己处理鱼就可以了。”
文静提起两斤左右的死鱼,快速将鱼刮鳞去腮,给鱼刨腹时,将鱼的内脏鱼泡和一点点血放到一个空碗里,肚子里的黑皮文静一点没去,将鱼放到水池里稍微抖两下,将表面的血迹洗净,在鱼两腮旁来两刀,将鱼腥线的味道散发出来。
“……”
清雅看到这一幕,刚想开口提醒文静,却看到文静隐秘的冲她眨眨眼。
“清雅姐姐,这碗鱼泡鱼肠不要扔了,我看厨房旁边有只野猫抓耗子,有功劳,一会儿犒赏犒赏它。”
文静知道清雅在这里,肯定会知道她处理鱼的方法不对,清雅是丁婧诗的大丫鬟,从小一起长大,还让清雅管理重要的厨房事物,一定是丁婧诗的心腹丫鬟,稍微隐蔽的提醒清雅,聪明的清雅绝对不会多说什么。
“嗯。”
文静看到清雅理解她的意思,便继续手上的活,热火烧油,当油热到九成时,才把鱼放进去,鱼上的水碰到热油只听到刺啦刺啦的声音,锅里升腾起呛人的油烟味儿。
文静用用袖子在油烟上挥挥,似乎是要赶走油烟。
鱼煎好之后,文静放下少许葱花,姜片,姜是去鱼腥的不假,可是如果加的过早,腥味就不会去掉。
接下来是放水,文静先倒一汤勺的水激起油烟,再倒半锅水,盖上锅盖。
等到鱼汤要沸腾时,文静抬头,对云舒和清雅说:“云舒姐姐,清雅姐姐,我突然想起来少夫人新得了一批南边传来的头花,说是要赏给咱们梧桐苑的丫鬟,你们快去领吧,顺便通知别的丫鬟一声,一会儿煮好了鱼汤,我端过去就可以了,我已经领好了。”
“那行,我们先去了,一会儿端鱼汤时当心一些。”
清雅脱下围裙,招呼云舒和全灶丫鬟一起去领头花,云舒还有些犹豫,却被清雅拽走了,留下一个打杂丫鬟看火候,“云舒姐,你就放心吧,文静这丫头办事牢靠着呢,出不了事,咱们赶紧去吧,去晚了就没好看的了。”
文静看着云舒清雅的身影消失,打杂丫鬟低头给灶里塞柴火,赶紧把锅盖打开,把鱼泡碗里的鱼血到沸腾的鱼汤里,搅拌两下,出锅。
拿出一个大汤盆将所有鱼汤盛完,用姜片把铁锅擦一边,叫那个打杂丫鬟把锅刷干净,文静把鱼汤放到托盘上,手捧托盘直奔正房。
看着热气腾腾的鱼汤,文静把呼吸都放慢了,实在是太腥了,这盆鱼汤普通人闻着都想吐,更何况是云卷这个怀孕的人。
这么欺负一个怀孕的人真的好吗?她揭露云卷怀孕的事真的好吗?文静停下脚步,脑子里天使和恶魔在打架。
丁婧诗和云卷已经不是谁才是小三的问题了,她是属于丁婧诗绳上的蚂蚱,丁婧诗好她才能好,而且又不是让她下毒害死云卷和肚子里的孩子,只是要揭发云卷掩盖的不定时炸弹,让丁婧诗拿捏云卷,让她老老实实当她的通房丫鬟而已,这应该是在云卷爬床的时候就该有的觉悟。
文静摇摇头,在心里给自己列举数项她该这么做的理由,继续迈开腿进梧桐苑。
文静伸头向大厅里看,正好云卷被云舒叫来领头花,文静端着托盘,低着头一步一步挪到丁婧诗和钱嬷嬷面前,和云卷站在一起。
“呦,这是怎么了,叫你做个菜咋这么苦大仇深的,这嘴揪的都能挂油瓶了,谁惹你了?”
钱嬷嬷看着文静的表情,心知肚明又装模作样的问。
“嬷嬷对不起,鱼汤做失败了!”
文静把鱼汤放到红木桌子上,一股土腥味加血腥味随着热气弥漫开,丁婧诗和钱嬷嬷掩住口鼻,一脸嫌弃的样子,丁婧诗甚至觉得恶心。
文静看着云卷强忍着恶心想吐憋着的脸,挑挑眉,居然还能忍。
文静抓着云卷,踮起脚,小手举高,放到云卷鼻子边,说。
“云卷姐姐,这鱼汤我做的不好,腥味熏的整个屋里都是,我帮你扇扇,把腥气扇跑。”
没有洗洁精,文静的手还是一股杀鱼是的腥味,袖子上还有油烟味,混合在一起的味道直冲云卷的鼻子,云卷再也忍不住了。
“呕~”
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