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第35节（第1页）

&esp;&esp;市里的鸭子供应商服务比较齐全，既可以供应活鸭，也可以供应宰杀好的。

&esp;&esp;倒是省了杨星宇他们每天杀鸭子的活。

&esp;&esp;“明天就开张了吗？12只鸭子是不是少了点？”

&esp;&esp;方家慧提出疑问。

&esp;&esp;杨星宇：“不！

后天开张，明天给大家做一下培训，顺便让大家尝尝我们的烤鸭，让大家对我们烤鸭的味道有一个了解。”

&esp;&esp;“培训？培训什么？”

&esp;&esp;“斩烤鸭啊！

咱们开的是连锁店，所以尽量统一一下每个售货员斩烤鸭的方式。”

&esp;&esp;方家慧有点疑惑，不明白这个有什么好培训的？

&esp;&esp;……

&esp;&esp;次日一早，杨星宇带着宋晓强、方家慧、蒋洁就在厨房里忙活开来。

&esp;&esp;鸭子是凌晨四点半送来的。

&esp;&esp;鸭子一送到，杨星宇他们就起床开始忙活。

&esp;&esp;做烤鸭的技术，宋晓强是不会的。

&esp;&esp;所以，技术活暂时只能杨星宇亲自做。

宋晓强他们都只能打下手。

&esp;&esp;比如清洗鸭子内脏、卸下鸭脚、鸭翅膀什么的。

&esp;&esp;天蒙蒙亮的时候，榜样和内线

&esp;&esp;杨星宇示范着斩完半只烤鸭，微笑着扫了一眼对面的12名女子，放下斩骨刀，随手解下腰间的围裙扔在砧板旁边，往后退了两步，含笑问：“谁想第一个练习？有没有敢第一个上来练习的？”

&esp;&esp;这是他以前管理员工、选拔人才的一个习惯。

&esp;&esp;遇到工作，习惯冲在最前面的人，会得到他的重点关注，一段时间观察后，觉得没什么问题的话，他可能就会提拔对方。

&esp;&esp;在他看来，一个在工作上没有积极性的人，是不适合做管理工作的。

&esp;&esp;话说，他自己以前给人打工的时候，其实并不是凡事争先的性格，但他自己创业后，渐渐发现工作积极性强的人，用起来更顺手，更适合用来协助自己管理下面的员工。

&esp;&esp;12名女子你看看我、我看看你，有人已经下意识低头，避免与杨星宇目光接触。

&esp;&esp;忽然，其中一个身高中等，身材瘦削的女子举手，“我！

我愿意先来！”

&esp;&esp;所有人的目光都看向她。

&esp;&esp;杨星宇笑了笑，“嗯，不错！

你叫什么名字？”

&esp;&esp;“老板，我叫李胜男。”

&esp;&esp;李胜男？

&esp;&esp;杨星宇对这个名字有印象，之前面试的时候，就是他给这些女人做的面试。

&esp;&esp;胜男这种名字，让他不由猜测这女人上面应该没有哥哥，她父母生的时候，应该是失望的。

&esp;&esp;“很好！

那就你先来吧！”