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&esp;&esp;这样的习惯,被他延续到现在做烤鸭、卤菜。
&esp;&esp;他有信心等自己的配方最终优化结束的时候,他的卤汤配方就算成不了国内最顶级的,也能说得上一句一流。
&esp;&esp;而对他这样的烤鸭店,一流的配方,就已经够用了。
&esp;&esp;上午9点多。
&esp;&esp;宋晓强、程宝发等人都开着三轮车去各个分店送货去了。
&esp;&esp;杨星宇暂时没事,就吩咐堂弟钟星飞开始练刀工。
&esp;&esp;厨师练刀工的方法其实很简单。
&esp;&esp;无法是切切切。
&esp;&esp;用土豆、萝卜,先切片,再将片切成丝,如果切完了还意犹未尽,那还可以把丝切成末。
&esp;&esp;练完刀工,这些东西也不会浪费。
&esp;&esp;自从钟星飞开始练刀工,大家的午餐、晚餐,基本上顿顿都有萝卜和土豆了。
一开始,大家吃得还挺开心。
&esp;&esp;连续吃了一个多星期,有人就忍不住趁着休息时间,指点钟星飞的刀法了,因为如果能让钟星飞早点把刀法练成,大家就可以早一点摆脱顿顿吃土豆丝和萝卜丝的生活。
&esp;&esp;厨房里。
&esp;&esp;杨星宇靠在操作台上,笑吟吟地看着钟星飞在那里切切切。
&esp;&esp;有点想起以前自己在学校练刀工的日子,那时候他总是想着早点切完,早点下课。
&esp;&esp;心里是挺不耐烦的,总觉得自己前途无亮,做厨师将来能有什么出息?
&esp;&esp;总觉得自己选错了专业。
&esp;&esp;现在想想,那时候的生活虽然简单、无聊,却还真挺怀念的。
&esp;&esp;忽然,院子里传来汽车引擎的声音。
&esp;&esp;杨星宇和钟星飞都转脸望向厨房门外。
&esp;&esp;站在他们这个角度,并不能看见院子的全貌,并没有看见汽车,杨星宇当即大步走向厨房大门。
&esp;&esp;钟星飞犹豫了一下,也放下菜刀快步小跑过来。
&esp;&esp;杨星宇看见一辆黑色奔驰轿车驶进院子里,缓缓停下。
&esp;&esp;车牌号映入眼帘,让他挺意外。
&esp;&esp;竟然是甄歆的座驾?
&esp;&esp;这是甄歆第一次主动来这里吧?
&esp;&esp;开业之前,他倒是带她来过这里一次,那次他还在自己卧室里亲了她挺久。
&esp;&esp;从那以后,她就再也没来过他这里。
&esp;&esp;偶尔他也会想——是不是那次自己把她亲怕了?
&esp;&esp;没想到她今天这个时间点竟然来了,她现在不是应该在学校上班吗?
&esp;&esp;带着疑问,他大步走出厨房这边的护栏,那边,甄歆已经从车上下来。
&esp;&esp;今天她穿的比较素,黑底白线的修身牛仔裤,黑色线衫,脚上是一双白色运动鞋。
&esp;&esp;一头青丝简单地编了个宽松的麻花辫。
&esp;&esp;“你怎么这个时候来了?今天不用上课吗?”
&esp;&esp;杨星宇隔着几米远就开口询问。
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