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苏念兮惊喜完后,又垂眸思考了一下,五十两一个菜谱,看着价格很高昂,但是换成长久的收入,这就很廉价了。
若不是想有个好的开头,苏念兮是不想一次卖断的,品香楼的长久分红才是大头。
也罢,让品香楼尝点甜头,她用得调料可不是这里能生产的,包括紫苏这种植物。
“考虑得怎样?”
苏念兮爽快的点头答应了,“可以,但是杨叔你也看到了,那两道菜用到一些配料,品香楼估计是买不到的。”
杨掌柜一听,那两道菜的味道,确实不是他所能知道的配料配菜做出来的。
最后还是无奈主动开口,“丫头,你这菜谱都答应卖给我了,不搭上配菜,调料又怎么算完整一道菜呢?”
苏念兮毫不心虚,喝了口茶缓缓开口,“杨叔,此言差矣。
菜谱我可是半点不藏私说出来,那要是配菜和配料是需要我提供的话,那可不止五十两就能买下的。”
“哈哈哈!
你这丫头,没想到如此巧舌如簧,好好好!
是老夫小气了。
这配菜配料是叫什么,我让手底下的人寻去便是。”
杨掌柜被苏念兮呛了一嘴,却不恼,反而笑得开怀。
“还烦掌柜起个契书,我们签订后,我再与杨叔仔细说清楚。”
苏念兮不傻,契书没落实,她可不会说太多的。
无奈,杨掌柜出去将契书拟好再拿过来让苏念兮签字,恰好饭菜也传上来了,姐妹二人也就放开肚子吃个肚圆。
饭毕,就有眼力劲好使的伙计将碗碟撤下,等待着掌柜同姐妹二人议事。
苏念夏看着菜碟里的剩菜有点肉疼,想吃又撑得很,想打包拿回家又没有东西装起。
苏念兮则是对伙计这种服务周到的工作细节感到满意,包括刚才上的菜品锅气足,荤菜大多是用大料焖炖为主,这可能是古代调料稀缺或食材源头的原因,但总体的来说确实很高档,果然还得是大酒楼,这样买起她的菜谱来才不会亏待了她。
又等了一会儿,掌柜拿着契书和笔墨红印过来。
苏念兮还得庆幸,这里的文字与华国所用的繁体字是没有什么出入的,不然契书都看不明白,还谈什么做买卖?
杨掌柜还想说需不需要他来念一遍,好清楚契书所写内容,却见苏念兮接过墨水未干的契书仔细的看了起来。
杨掌柜心里暗惊,这丫头真的是乡下丫头?怎的还识字?
“杨叔,这契书没有问题,是不是写上双方的名字即可?”
“呃……是的,需要老夫代劳吗?你只需要按个手印就好?”
没想到苏念兮有模有样的拿过毛笔,不一会儿,娟秀的字体就出现在纸上。
杨掌柜只觉得今日的他像是没见过世面的孩童,屡屡被一个丫头刷新认知,现在再看到写得一手秀气字的丫头,他已经麻木了,潜意识将丫头身上一切突兀的表现都合理化。
最后,一式两份的契书签订完毕。
“好了,丫头。
现在你可以将缺失的配菜和调料和我说说了吧?”
闻言,苏念兮借着背篓的遮掩从空间拿出紫苏和蚝油的样品来,放在杨掌柜面前让他查看。
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