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其余的便是师傅们的福利时间了,每个人一口进嘴,都被那股熟油和芝麻香充斥着味蕾,随后便是调味汁,再到浓郁的米香和肠粉的劲道,最后表示荤肉的嫩滑香口,不同于任何面食的吃法、味道,这样的吃食更能俘虏用餐人的味蕾。
吃的每个师傅都想继续下一口,结果一个簸箕做出来的份量比较少,哪怕是做了几份,大家都只勉强尝到一小口。
更别说在忙活的徒弟们,一个个用眼巴巴又渴望的眼神眺望苏念兮这边的情况。
苏念兮自然懂得伙计们的心思,又做了好几份出来,也只是够后厨的学徒尝味,在外面招待食客的伙计,她就顾不上了。
只能看看师傅们悟性高不高,高的话,兴许还能吃上这一回。
就在师傅们跃跃欲试的排队上手练习蒸米浆时,那边掌柜又疾步跑进来了。
“丫头,沈公子说份量太少了,让你多做几份,他还没吃饱呢……”
就在刚才肠粉经过大堂的时候,再一次引起了骚动,杨掌柜被外面的食客缠住问那吃食什么时候卖?如何卖?他们都要来一份?之类的等等……
不仅如此,他刚拿到手的那两口试吃的新吃食被一个脾气犟得很的夫子抢了去,偏偏这夫子学识好,人品好,还是当官退下来的,就是吃食上十分挑剔,如今那夫子张口要尝那两口,他一个当掌柜的怎么敢拒绝呢?
结果,吃完了那两口新吃食,那夫子还不愿意放过他了,一直缠着他,让掌柜再卖他两种各一份完整的,多少钱都愿意买……
杨掌柜在心里都止不住骂娘了,我吃都没吃过,怎么知道如何定价呢!
!
得赶紧看看能不能吃上一口,先将价格定下来,不然外面的老爷们问起来,他张口一问三不知怪丢份的。
“丫头,不然你先做两份给杨叔我尝尝?刚才那两口……我没吃上……”
说完,还不好意思的嘿嘿笑了两声,那表情要多委屈有多委屈,苏念兮只好接过簸箕继续做了一些出来。
刚淋上料汁,掌柜猴急的拿了一对筷子,扒拉那碟肠粉进嘴,“嗯嗯……果然好吃!
!
闻着味我就觉得香,这吃进嘴了更香。”
说着掌柜又拿起另一份不同肉类的来吃,还是连连称赞。
没几下,两碟完整的肠粉就被肠粉吃完了。
他还有点傻眼,“没了?这份量有点少哟!
可不行,那些老爷不得把我拆了……难怪沈公子说还没吃饱呢……丫头,你能不能两簸箕为一份哟?”
杨掌柜一边自言自语,一边试探问苏丫头。
苏念兮点点头,“没问题,这个份量两簸箕为一份的价格,掌柜定好价就行,别卖亏了。”
“那肯定,那些饕餮可不管钱多钱少,他们只在乎味道好不好。”
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