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但现在看得出，李大厨还是很愿意再出去做些事的，从他摆弄花木就看得出，这位老人做惯了事，根本歇不下来。

既如此，不如请他出山，也不用他做太多的事，在店里坐阵也是好的，至少能让人放心。

李大厨愕然：“难道不是？”

“当然不是。”

“当时我可是尝过他做的菜，那味道，比我做的美味何止几倍怎么可能是做假？这假要是做得出来如此美味来，老汉我也服气。”

李大厨激动得站了起来。

说完这话，见容韫和只微笑着不回答，他的脸上又浮现出狐疑之色，盯着容韫和道：“这位公子，你当时又不在场，又何以知道他不是用手艺赢我？不过我也奇怪，他的本事都是我教的，为何一夜之间手艺大进，能做出那样美味的菜来？老汉我回来想这个问题想了许久，终始不明白。

那次他来，我问他，他说，只要我去他的新东家的酒楼做事，他自然会告诉我。

哼，他想得倒美！

我在田掌柜酒楼里做了十几年，岂能因为一点小利就背叛老东家？”

容韫和却仍不笑而不答，转头向老妇道：“大娘，我想借你家厨房用用，可好？”

如果不是自家老头儿叫住这两人，他们早就走了，可不像前几次那些人，威逼利诱，纠缠不清。

所以李大娘对容韫和二人倒有好感，瞅了老头儿一眼，见他微微点头，笑道：“行，行，来吧。”

傅衡知道容韫和想用事实说话，见李大厨想要跟着去，忙拉住他道：“李师傅，咱们在这里等着就是。”

这个意思就是说，不让看了？

李大厨自然知道厨艺界的规矩，别人不让看，是不能偷窥的，否则就视为偷师。

所以嘴唇动了两下，终于还是什么也没说，坐了下来。

不一会儿，就见李大娘走了进来，他“腾”

地站了起来，急急迎上去，张嘴欲问，可又觉得不妥，只得再坐下。

李大娘哪里不知道他的心思，笑道：“那位公子问我要了几棵白菜，就打发我出来了。”

说完招呼傅衡：“公子喝茶。”

容韫和倒也没让他们等多久，过了大约两盏茶的功夫，她便用一个托盘，端了两盘炝炒青菜进来：“你们尝尝这两盘青菜味道有何不同？”

行家一伸手，就知有没有。

李大厨看了看这菜的样子，不由抬头看了容韫和一眼，眼里满是疑惑。

这菜在容韫和这种公子的手里做出来，算是很不错的了，放油盐急火炝炒，菜梗熟透，菜叶碧绿。

但看在李大厨眼里，却是不够专业——这位公子拿着业余水平到他这大厨面前显摆两盘炒青菜，是个什么意思？

容韫和笑嘻嘻将筷子分别递给三人，指着摆在最左边的一盘菜道：“先尝尝一盘。”

三人伸筷尝了一口，李大娘先笑道：“看不出呢，这位小公子出身大家，却不想还能做得出菜来，油盐放得合适，火候也掌控得好，不错不错。”

李大厨却用筷子指着那盘菜道：“炝炒白菜的要诀，就是锅热、油多、火猛。

你这菜，菜下锅时锅还不够热，油不够多，翻炒时火也不够猛……”

李大娘却瞪了他一眼：“你这老头子，人家公子是读书人，能做出这样的菜来已是极好的了，又不需要去当厨子，你这叽叽咕咕地是干什么？”

（未完待续。

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