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35第三十四章 同意（第3页）

林小墨也真是，走那么干什么，都不知道等他醒了再走。

林墨去楼上看了眼，爸爸还睡，看着没什么问题，这才离开医院。

他轻车熟路找到附近菜市，买了些粳米并红枣枸杞薏仁莲子葡萄干等，预备做简易八宝粥。

近高温不退，吃鸡容易上火，老鸭汤虽然够滋补，但是想一般菜市场买到正宗老鸭是不可能，只能等回L县时候再做，看了一圈，还是只有排骨适合。

林墨肉摊上挑了些软排，七月底八月初，鲜莲藕刚刚上市，菜市场有两家卖。

林墨看了看，买了三斤红花莲藕，与白花莲藕不同，红花莲藕不仅炖出来汤色泽泛红，莲藕本身粉藕肉肥厚，颇有入口化渣感觉，非常适合用来煲汤。

他又买了些别东西，林林总总提了两大口袋，回到小旅馆。

小旅馆老板昨天下午喝过林墨炖绿豆排骨汤以后，今天哪里还肯收额外收林墨借用小厨房钱，只说厨房随便他用，做好东西分他一点，就算抵水电气钱了。

林墨今天特意买了一个中号砂锅，他将砂锅洗净后，放少许粳米里面煮，等煮出雪白米汤后，等汤凉一会儿，直接倒掉。

这样一来，不仅可以彻底去除砂锅中细小碎渣，还能一定程度上提升锅品质，让炖出来东西跟用老砂锅炖出来拉进差距。

等砂锅凉后，再重洗净，将淘洗干净薏仁、莲子放入砂锅中烧煮。

煮直半熟，再倒入粳米，盖上锅盖，中火烧开，小火焖炖，等汤汁渐浓再放入红枣枸杞葡萄干等物，继续用文火焖炖。

八宝粥用糯米比用粳米香，但是民间有传，糯米是发物，如果有骨伤好不要吃，否则容易留下病根。

传言是真是假林墨不知道，但两者营养成分上差距不大，没必要为了一点口感去以身试险。

将粥炖上后，林墨给小旅馆老板说了一声，让他帮忙照看一下，他去附近男装店里买了些换洗衣服，有他们父子，也有给韩勋。

买好衣服回去，将这些衣服洗洗晾上，这时八宝粥已经炖好了，林墨先自个儿盛了碗尝尝，虽然粳米口感没有糯米好，但炖得烂熟后，浓郁枣香和清淡葡萄味儿混着米香味很好闻，熟透薏仁和莲子尝起来糯糯，葡萄干、枣子、枸杞天然甜味完全融进粥里，甜味微淡，色泽红润，吹凉了尝一口，能感觉整个胃都熨帖了。

林墨将粥盛到烫过保温杯里，给旅馆老板留了些，舀到旁边小铁锅里。

洗净砂锅，将浸出血水排骨冷水下锅，待水开后，将糊满沫子水倒掉。

洗净砂锅，盛入冷水烧开后，再放入排骨，放少许老姜、花椒、黄酒、葱段、少许盐，去腥提鲜，焖炖至汤色变白，排骨初熟，倒入肥厚藕片，等水重沸腾，用小火焖炖半小时后放入适量盐和胡椒粉，一锅喷香莲藕排骨汤就炖好了。

等汤炖好后，林墨问旅馆老板借了一个铝锅，盛了大半锅排骨汤进去，等温度不那么高以后，用买菜时特意要几个大塑料袋装好，拎着两个大号保温杯一起去了医院。

林墨离开医院后，韩勋躺床上百无聊赖，等护士给他换药时候，他假意问护士知不知道林墨爸爸哪个病房。

小护士刚好跟叶知秋关系很好，之前还买过林墨不少狼牙土豆，跟他们比较熟，自然知道林建这次住哪个病房。

韩勋从她那得到地址后，等药水输完，立刻拔了针头，一瘸一拐到了楼上，顺利找到林建。

等林墨再到医院时候，两人正聊得津津有味。

与此同时，老太太忙了一大早，卖完茶叶蛋步行回到家里，刚坐下喝了口小书给她泡老鹰茶解解渴，就听到有人敲门。

作者有话要说：吃货荷风很喜欢各种排骨汤，喜欢就是莲藕排骨汤，汤炖好了那叫一个香啊，口水

前段时间，还用正宗土鸡炖了板栗鸡，味道超好，可惜用是云南板栗，不是土板栗，炖出来以后，汤里没有那种粉粉感觉，稍微降了点档次。

不行了，口水出来了，挥爪，谨以此献给减肥妹子，瞅瞅，精神上过过瘾就行了，哈哈~

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