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团圆饭（第2页）

好在这附近就只有晏家村人，大家都知道雪王是晏汐养的，对它很是和善，要是跑到别的地方去了就怕有人打猎伤着它。

因此晏汐可是对着雪王好一顿耳提面命，一定不能跑太远，不然以后就见不到自己了。

老宅一家到了晏汐家时正好准备吃饭，早上没准备多少菜。

就麻婆豆腐、菌菇汤、韭菜鸡蛋、粉蒸排骨和一道爆炒猪肝。

除此之外晏汐还在空间偷偷榨了一壶西瓜汁和橙汁，大中午的晏母不让几人喝酒，说是下午还要祭祖，喝的醉醺醺像什么话。

饭后家里男人拿着猪头和香蜡开始敬门神和祖先，女人们则是在家打扫院子清理物品，辞旧迎新就得干干净净。

“小汐你把那些罐子刷刷，我和你二嫂把厨房墙上打扫一下。”

冯月手里拿着笤帚回身说道。

“知道了。”

晏汐和晏雨两人在井边忙活，一个打水一个洗，分工明确。

晏母和大伯母两人在一旁洗腊肉腊肠以及各种内脏，她们这边过年有条件的可是得来一套全内脏晏。

什么猪肝猪心猪肺猪大肠腊肠，等着猪头祭祖过后跟着一起通通下锅卤煮一遍，加上猪尾巴，这叫“有头有尾”

，预示着来年吃穿不愁。

卤煮的料包是晏汐一早准备的，加了不少灵泉水，大火收汁烧开小火慢炖两个时辰，那香味绝了。

等卤味上锅后家里人接着打扫，不仅屋里屋外收拾干净，就是那床单被罩通通打开清洗一遍，整个家里彻底大变样。

时间一晃到了申时中，晏母准备做饭了，几个嫂嫂也一起忙活，小小的厨房挤得转身都困难。

晏汐和其他人在外面洗菜，几个男人则是劈柴的劈柴，晏父和大伯杀鸡宰鱼，雪王在两人旁边跑来跑去。

今天村里有人宰羊，晏江早早就拿着铜板去了，没一会就带回一条大羊腿，说是想吃烤羊腿，上次晏汐做的烧烤没吃够。

今天过年，晏母看见这不着调的儿子也没说什么，只是让他把羊腿放起来，明天再做，今天准备的食材已经够多了，浪费。

随着厨房传来一阵香味，几个小孩趴在门口不愿意走，晏母端了一碰刚炸的小鱼出来，没一会就被分干净了。

就连雪王也蹭了两条巴掌大的小鱼，只是没放调料，就这也让雪王打开了新世纪的大门。

最后的红烧鱼是晏汐亲自上手的，家里人很少吃鱼。

以前自己做总是一股土腥味，刺还多，久而久之更不愿意吃了。

除了红烧鱼晏汐还做了一条清蒸，鱼肚子里塞了葱姜蒜去腥，再加上各种酱油糖盐，吃的就是它的鲜味。

随着一声开饭了，家里几个小子都到厨房帮忙端菜。

两张桌子拼在一起，两家人坐下刚刚好。

看着桌上的猪头肉猪内脏拼盘，配上一碗秘制蘸料，颜色诱人。

除了这个还有红烧鱼清蒸鱼，红烧野鸡，炸小鱼，鱼丸豆腐汤，爆炒牛肉干，豌豆苗豆腐汤，狮子头，红烧肉。

除此之外还有一碗八宝饭，是糯米配上花生核桃莲子红枣红豆枸杞和南瓜蒸熟。

最后再配上一碗萝卜羊肉汤，整整十二个菜，十个荤菜，两个素菜。

寓意着一年十二个月，祈愿月月平安顺遂，团圆美满。

桌上摆了一壶红薯酒，晏父先给老母亲倒了一杯，等她喝了后开始讲话。

晏奶奶先是清了清嗓子，看见一大家子人聚在一起，脸上的褶子都更深了些。

“今天大年夜，我也不多说什么了，就希望你们两兄弟能够互帮互助，有什么事都商量着来，不要出龃龉。”

“好了，都吃饭吧，看小文那几个，眼睛都要沾菜上了。”

晏奶奶说完先举起筷子，夹了一块鱼肉后笑道。

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