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“妈,这个你放心,我也没打算弄普通餐馆,你看看这些。”
说着,陈郝将自己用圆珠笔写得密密麻麻的白纸递了过去。
这些都是他看着脑海中白天储存的二维码,重新扫描出来后完完整整摘抄下来的美食配方。
“这是什么?”
疑惑的接过陈郝递来的几张纸,张秀珍低头看着上面的字默念着,“沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉…”
“这是我打算咱们自己做的菜品配方,好不容易才搜集来的,你可千万别给泄露出去。”
陈郝在一旁叮嘱着,同时说着自己的想法,“一开始就租赁餐馆确实风险太大,咱们可以先在家买些食材,先做做试试,像这个麦香包,还有炒饭,也不一定必须在餐馆里做,完全可以在家多做些,然后在周围卖卖看看情况,这些东西也不贵,这村里的来打工的也都能买得起。”
虽说纸上写的都是五星级酒店才有的东西,但原料并不昂贵,制作工艺也没有太高要求,只要按照纸上极为详细的配方来做,任凭谁都能做出五星级酒店大厨般水平的食物。
“再者说,现在马上开餐馆的话,营业执照卫生许可还要先办一大堆浪费许多时间,不如先摆摊卖,挣钱了再弄餐馆。”
陈郝一五一十补充着,这都是回来的路上,他在脑海里形成的想法。
“看着好像是挺不一般的。”
从张秀珍手里接过这张白纸,陈更侠也仔细瞧了一眼,“火候什么的也都对路,只不过一般人很难掌控这么好,你去哪搜刮来的?”
“嘿嘿,保密,总之就留在家里研究,千万别拿出来。”
陈郝笑了笑敷衍道。
“这样好像也不错…”
看到儿子陈郝有着如此周全的准备,母亲张秀珍惊讶之余,也打消了内心的疑虑,重新燃起了对生活的希望。
她实在没想到,自己这个向来节俭只会闷头读书的儿子,突然间还有了这样长远眼光和头脑,内心也是相当欣慰,“正好房东杜大姐在街边还有个空屋子,我明天跟他说说租下来,咱们可以先在那支个摊位。”
“也行。”
陈郝点点头,虽然地方比自己一开始预想的偏远了些,但首要任务还是验证这些菜品能不能引起人们消费欲望。
要是连居住在这里的极为节俭的打工者都肯花钱购买,那餐馆开到其他任何地方相信生意也不会差到哪去。
“来,爸,妈,尝尝燕窝。”
把自己想法说得差不多,陈郝想起自己刚从商店买的滋补品,赶忙起身拽过来拆封,打开盖子后给二老分别递上一杯。
“咱家碗呢?我再给你们冲杯奶粉,以后你们每晚都得喝点,对身体好。”
将自己买来的食品用品一股脑的倒了出来,陈郝四下忙活着。
长这么大,终于能凭借自己的本事好好孝敬一回,陈郝内心的快乐丝毫不亚于将这些东西吃进自己肚子里。
望着眼前这个家里的顶梁柱,陈更侠夫妇也稍稍有些热泪盈眶,“儿子真是出息了!”
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