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这时店主听到声音,也走了出来。
看到弥音后,他连忙上前问道:“请问你想吃什么?墙上有菜单。”
说着,他示意旁边墙上挂着的木牌,上面有介绍各种荞麦面,还标注了价格。
“嗯……我看看……你们有推荐的吗?”
弥音看了看,还是朝店主问道,她又笑着说道:“听说这里的荞麦面很好吃,我今天来试试。”
店长正想推荐,旁边的景和却先一步开口:“我推荐狸猫荞麦面,伱可以试试。”
店主连忙拉了景和一把,要拉人入“狸猫荞麦面教”
也不是这个时候啊。
却见景和朝他眨了眨眼,店主又看了看疑惑的弥音,又看了看景和,随即露出一副我懂了的表情离开了,走之前还拍了拍景和的肩膀。
弥音疑惑道:“怎么了?”
景和摇了摇头,说道:“没什么,店主让我好好招待贵客。”
弥音笑了笑,说道:“也不用这么认真……那就来一份狸猫荞麦面吧。”
“好的,请稍候。”
景和微微鞠躬,转身向后厨走去。
后厨里,店主看着进来的景和,会心一笑,随即让出位子,示意由景和来做。
景和也笑着点了点头。
他洗完手,将一人份荞麦面丢进沸水中,煮熟之后捞出放入碗中备用。
再淋上提前准备好的热汤汁,是由味淋和酱油等材料熬制而成。
然后放上两片不一样的鱼板,加上蔬菜和炸面衣碎。
最后撒上一把葱,一碗美味的狸猫荞麦面就做好了。
狸猫荞麦面为什么叫“狸猫”
,并没有确切的来源。
有的说法是因为它把天妇罗的面衣做成浇头,有迷惑性,犹如爱恶作剧的狸猫;有的说法是没有了天妇罗的内馅,取“去馅”
的日文谐音;还有一说是,比起其他荞麦面,它的汤色较浓,类似于狸猫的皮色而获得该名……
说起来,景和喜欢它的原因除了好吃外,也有一部分原因是价格。
正是因为它的用料简单,所以价格也比较亲民。
“久等了,世界第一好吃的狸猫荞麦面!”
说着,景和将荞麦面端到了弥音桌上。
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(本章完)
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