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第4章传说是真的师傅都是半夜授艺（第2页）

我只是睡不着所以···。”

李浩抓着头说到，他还真没有发现欧兆丰，只是想要锻炼一下自己的刀工和厨艺而已。

“睡不着所以准备自己做点吃的？嗯，这么晚了还要加班给明天的配菜准备材料，吃点东西也是应该，你今天白天的表现不错，为了奖励你，我决定教你两手！”

欧兆丰的话立刻让李浩兴奋了，这是要传授厨艺了，果然精诚所至金石为开啊。

“太好了师傅，谢谢你师傅！”

李浩高兴的说。

看到他兴奋的样子欧兆丰也笑了，一个爱好厨艺的弟子，不就是他们大厨愿意遇见的吗！

“哎，先说好，我只做一遍，你能学到多少就看你自己的本事了，做得好明天升你做掌勺，看好了，我要教你做的叫水晶咕噜肉！”

“咕噜肉最重要的是甜酸汁不能抢走肉的味道，上排骨！”

穿上了大厨衣服的欧兆丰立刻变成了一位厨艺高超的大厨，而不是一个市侩的老板。

“哦哦，排骨来了！”

李浩赶紧准备材料，这电影里看起来很过瘾，但没想到还能真的看见这水晶咕噜肉的制作过程呢，最重要的是他要学会。

“排骨先过油再粘淀粉，这样就不会让淀粉抢走肉的味道，能最大限度的保持肉的鲜味，先过酸汁，再过糖浆，好！

上冰块！

摆盘搞定！

都看清楚了吗？”

时间才过去不到五分钟，一盘水晶咕噜肉就出现在了李浩的面前，一个个外面包裹着冰块的咕噜肉，香气四溢用筷子稍稍一夹外面的冰层就碎裂开来，里面的甜酸汁包裹着咕噜肉进入嘴里先是冰凉后是滚烫，接着有是甜酸汁的味道加上肉的鲜味还有淀粉的爽滑口感，李浩吃下去之后咀嚼了两下嘴里回味无穷。

“怎么样，好吃吗？”

欧兆丰看到李浩的样子就已经明白一切了，但一个大厨最大的成就不就是有人喜欢自己的菜吗。

“师傅，真好吃，您是这个！”

李浩竖起了大拇指说到。

“哈哈哈哈，好好练，我交给你的别忘记了，我先去睡了，人老了精力就不够用了，想当年我一个人炒八十个人的菜都不累，现在给你一个小兔崽子炒这手就抖得不行了，老了老了啊！”

“品尝精品菜肴水晶咕噜肉，并得到香港名厨欧兆丰的指点，获得厨艺天赋提升，得到菜谱水晶咕噜肉是否学习！”

这个时候李浩的脑子里突然出现了这样的提示，惊喜来的太突然他还想着怎么才能记住了，刚刚光顾着震惊了，那看到什么手法什么技术啊！

“是，学习！”

毫不犹豫的李浩选择了学习，一瞬间欧兆丰的身影印刻在了李浩的脑子里，再然后欧兆丰的身影就变成了他自己，手里的炒勺忍不住动了起来。

就像是一台刻录机一样，刚刚欧兆丰的所有动作都被他复刻了出来，不但如此，动作也更加的有力和敏捷，等到他明白过来的时候一盘水晶咕噜肉已经出现在了他的面前。