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第192章 大三巴记 当玫瑰与香火漫成澳的韵(第4页)

重合,像给这场“巷弄私语”

,盖了枚“味觉与光”

的邮戳。

四、澳门深处的“味觉交响”

:圣俗与甜的共振

【议事亭前地:葡国鸡与云吞的时光私语】

上午十点,房车停在议事亭前地的“小飞象葡国餐厅”

李佳盯着菜单上的“葡国鸡”

——咖喱的“黄”

与她针织裙的“米白”

,在视觉上成了“亮与沉”

的对仗。

“葡国鸡的‘浓’,像牌坊的‘雕花’;云吞面的‘清’,像哪吒庙的‘香火’。”

她用叉子搅了搅,鸡肉的“嫩”

与云吞的“滑”

,在口感上达成了“重与轻”

的默契。

许可拍下她与葡国鸡的“静物画”

——晨阳穿过百叶窗,在餐盘上投下“格子影”

,背景中,她的藏青围巾一角,像片飘落的“西式云”

,落在“中式面碗”

与“葡式餐盘”

之间,忽然想起她在大三巴说的“天使与神仙做邻居”

:原来所谓“澳门味”

,从来不在味的单一,在葡挞的“奶香”

、杏仁豆腐的“清甜”

、葡国鸡的“咖喱香”

里,让每个“舌尖的触碰”

,都成了中西合璧的“味觉和弦”

【房车手作:玫瑰与香的“光影慢调”

回到房车,李佳把在大三巴买的“石刻玫瑰拓片”

摆在小桌上——拓片的“灰”

与哪吒庙的“香火袋”

,在暮色里成了“圣与俗”

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