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虽说有几道菜,上锅蒸熟即可,但毕竟十五桌人,食材众多,分量不小,三人立即忙碌起来,贺渊蹲在院中,将鸡剁成小块,于清与贺小云也忙着洗菜,切菜,切肉。
何雯站在门口,手中端着饭碗,边吃边问:“清哥儿,有啥要帮忙的不?”
事儿繁多,若是有人帮忙,便再好不过,但自个也收了钱,灶屋活全包下,怎可去劳烦主人家,于清连连摇头:“没事儿,忙得过来,这调料盒子里没有盐了。”
“啊,等会儿,我这就去给你拿。”
等贺渊将鸡处理干净,菜也差不多洗好,放在筲箕中沥水。
今日贺小云干活很是麻利,蹲在灶炉边已将火点燃,把鸡肉放入锅中焯水。
贺渊则与张家两兄弟蹲在柿子树下杀鱼,十五桌宴席,以防万一鱼多买了好几条。
待鸡肉一焯好水,于清立马用漏勺捞出,锅中倒入油,油热将鸡肉炒香,加入大料与板栗,放入大陶罐中焖炖。
夏季天亮的早,天边渐渐泛起鱼肚白,一缕阳光拨开云层,透过树叶缝隙洒向村庄,农家烟囱中开始升起炊烟。
里正家位于村庄正中央,随一缕炊烟升起,四周逐渐传出动静,村民纷纷走出家门,或是洗脸,或伸个懒腰,整个村庄恢复了生机。
昨日被叫做大哥的汉子,便住在里正家隔壁,他端着碗在院落漱口,言语热络:“渊小子,这么早啊,里正今儿准备了啥好吃的。”
“多着呢,这不又是鸡又是鱼,晌午早点过来占位子。”
汉子漱了口,吐了口清水:“还是你小子有福气,夫郎不仅漂亮,还会拾掇吃食,哪像我家的那位,唉,不说也罢。”
汉子摇了摇头,转身回了屋,紧接着,灶屋窜出一位身材高大的妇女,看模样与汉子颇为般配,她手持菜刀一脸急色冲进堂屋。
“哎哟,媳妇儿,媳妇儿,这玩意儿可不能乱拿呀,你赶紧把它放下,伤着你了可咋办呢。”
随即,屋内爆发出妇女洪亮而粗犷的嗓音:“赵大牛,你吃了雄心豹子胆,昨儿放灶屋的十文钱呢,钱呢,去哪了,今儿要是不交出来,十个手指头都给你剁了。”
“媳妇儿,天地良心啊,我没拿哩,我不晓得,我真的不晓得。”
“还敢撒谎,昨儿买酒的钱,是哪儿来的,好呀,真是家贼难防,非得给你点颜色瞧瞧。”
一时间,屋中传来赵大牛杀猪般的嚎叫,听得贺渊一愣一愣,本以为于清性子霸道蛮横,没想到天外有天,人外有人。
如此看来,于清不但善解人意又年轻俊美,更是村中一枝花,他定要如狗皮膏药一般贴上,便让于清撕不下来。
第35章
当旭日高挂于天际正中,天空湛蓝一片,万里无云,阳光毫无阻碍地洒向整个村落。
两人热得满头大汗,于清一边炒菜,一边用肩上毛巾擦去汗水,待炒好豆角后,
贺渊适时接过炒勺,与人换了个位置,将豆角分别盛入盘中,再由贺小云接过盘子端至木桌之上。
另一边,于清正于另一口大锅中煎制肉酿豆腐,豆腐中塞入肉末,慢火煎至两面金黄,再淋上料汁。
贺渊将豆角装盘后,以清水迅速冲洗大铁锅,此时,院落与堂屋人声鼎沸,亲朋好友围坐一桌,聊得火热朝天,热闹非凡。
木桌上摆满了一碗碗热气腾腾,香味缭绕的菜食,随着里正高举酒杯一声洪亮,“开席”
响起,众人纷纷举杯贺喜。
其间,赵大牛虽面颊青紫,十根手指却是保全,他夹起一块鸡肉送入嘴中,嘶哈嘶哈地吃着,滑稽样引来不少笑话。
贺渊将笼屉中的蒸肉,扣入盘中,蒸肉在盘中呈现半圆轮廓,瞧着倒是美观。
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