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林霜的厨艺并非天生就有。
上一世她被送去秦家冲喜,秦冲还没死,躺在床上苟延残喘了一个多月人才没了。
林霜以一个续弦的身份入门,虽然不是少奶奶的规格,但也算是半个主子。
她性子宽厚,又是贫苦人家出身,深得屋里下人的喜欢。
其中一位厨娘是北方逃亡过来的流民,后来卖身秦家,林霜就是在那段时间跟她学了不少的东西。
然而那段时间在外人看来的安逸,其实夹杂不为外人所道的提心吊胆。
她不用近身服侍秦冲,可也每日都去一趟他屋里坐一坐。
看着男人那满脸的死气,她觉得他时日无多了。
只是他死了,自己该如何自处,当时的林霜不知道。
吃完晚饭,江怀贞去把碗给洗了,随后找了几根木头坐在大门口,叮叮当当开始敲起来。
林霜把热药的活儿揽下,端去给老太太喝后,搬了条板凳坐到她身边问:“这个是做什么的?”
“做个架子,再装个板子在上面,架在奶床上方便她吃饭。”
今天那条小凳子是挺方便的,就是小了点,而且不稳,稍微一动汤就撒了。
林霜右手放在膝盖上支着下巴道:“你手真巧。”
江怀贞胳膊仍在用力,继续锯木头。
“眼下已经是深秋了,往后入了冬,奶身子受不了冷,你有没有想过在她屋里弄个炕?”
昌平县地处南北中段地区,冬天最冷的时候也会下雪,不过只是薄薄一层。
但湿冷和干冷交替循环,最让人受不了。
尤其是重病的老人。
听到这话,江怀贞停下手中的动作,直起身子看着她:“炕?那是什么东西?”
“就是一张砖头砌的土床,稍微烧点儿火就能暖上一整晚那种,听说北方有这种东西。”
林霜解释道。
“你会做吗?”
“会。”
林霜也懒得跟她绕弯子,眼前这人从来就不是个打破砂锅问到底的人。
火炕在北方并不是什么稀奇的东西,不过昌平县地处中原偏南部地区,火炕比较少见。
秦家那位北方来的厨娘,林霜私下与她交好,从她那儿学了不少东西,包括做饭的面食,还有这火炕。
果然江怀贞并没有问她如何知道这些,只是带着几分期许地看向她:“你跟我说说,等过几日我得空了,就造一个。”
林霜便将火炕的构造原理和材料与她细说一遍。
江怀贞听她说完,很快就将这个东西领悟,眼睛难得地带着几分透亮:“果真是个好东西。”
天很快就黑下来。
煮完饭时候炉子里放了根大木头,锅里一直有热水,江怀贞提着水去给老太太擦洗。
天气开始变凉,老人家一点也不愿受冷,稍微清理一下就把她骂走。
江怀贞想着方才林霜说的烧炕,心里又热乎起来。
轮到两人的时候,江怀贞是要洗澡的,她今日上了刑场行刑,虽然犯人的血没有溅到身上,可她心里觉得污秽,要大洗一遍才觉得舒畅。
等她洗完出来,看着坐在火炉边上的林霜问道:“要不先拿奶的衣服将就一下……”
等领了赏银,到时候再给她做新衣服。
林霜看她:“我不能穿你的吗?”
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