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今天就是早纪的生日了,是西野七濑近期最期待也是最害怕的日子。
上次生日她收到了在她不算长的人生中史无前例可以称为最最用心的生日蛋糕,无论怎么说,自己也要在这个日子尽全力回应朋友那份真挚的心意。
是的,她准备也给羽江早纪做一个蛋糕。
“啊真是的,又失败了,为什么连个蛋糕胚我都烤不好呢?”
羽江早纪的公寓里,西野七濑对着烤箱说着沮丧的话。
(前情提要,西野七濑搬家时,羽江早纪把她家除空调外的家电全部搬走了。
)
西野七濑自认为不是生田绘梨花和松村沙友理那样的魔鬼选手,也老老实实的按照食谱在做,但成果总是不尽人意,不是裂了就是焦了、塌陷了。
假如羽江早纪在场,一定会给她提出建议,毫无经验甜点制作者最好先从简单的烤曲奇入手,而不是一上来就挑战戚风蛋糕胚,会把自己气疯。
这么难的东西,早纪是怎么做到那么游刃有余的?以后吃她的蛋糕要怀着百倍感激的心情吃下去。
今天早纪也一早出门去辅导秋元真夏了,估计又要花上一整天的时间,如同前几次一样。
早纪回家前做出一个能看能入口的生日蛋糕,是西野七濑给自己的死线。
按照她的速度,大约每一个半小时能做出一个蛋糕胚,距离今晚八点还有十二个小时,西野七濑起始成功的几率是百分之十,成功概率随着时间逐渐递增,问,西野七在八点前能否成功的做出蛋糕呢?
「蛋糕顶部为什么会塌陷?」
西野七濑在Yahoo搜索栏上输入如上字样。
「没烤透;上火温度偏低;蛋白霜打发硬度不足或者过度;出炉没有倒扣」
这么多重要的事情为什么刚刚的食谱里面没有说清楚?
这次她吸取了教训,先在网上搜索了一通制作戚风蛋糕的小技巧,记在了便签贴上。
一个个失败的例子,让便签贴逐渐贴满了西野七濑面前的墙壁。
待时针指向晚七点,西野七濑擦了擦头上不存在的汗水,小心翼翼的从烤箱里取出了蛋糕模具,倒扣在网架上。
豆一样大人,求求你,这次一定要成功。
第七次的祈愿,可能是她的幸运数字,一个勉强成型的戚风蛋糕终于出现在了她的面前。
长得有点丑…但没塌陷得厉害也没裂开。
涂上奶油应该能勉强掩盖颜值不够这点。
「我在回家的路上了」是羽江早纪的短信。
「早纪能在西友超市买点菜回家吗」怎么回来早了,还有40分钟时间,时间不够了!
先打发早纪去附近最远的24小时超市随便买点什么回家。
「好啊,娜酱想吃什么」
得赶快编一个家里没有但又合理的菜,「烤乌贼!
」
接下来就是裱装奶油了。
西野七濑在蛋糕烤制等待期间准备了大量鲜奶油冷藏在冰箱里,为的就是这一刻,
自己能把自学画画,画到平均水平以上,一理通万理,裱装奶油也是用奶油来画画,一定可以的。
目标是拿裱装袋挤出早纪最喜欢的猫咪头像来。
打蛋器把鲜奶油打发成型,用刮刀将奶油均匀的在蛋糕上涂抹成层。
这个不现实的想法果然失败了,太过于想当然,奶油太软,挤出来的量不好控制,新手基本上挤不出像样的线条。
西野七濑叹了口气,只好刮掉蛋糕上的奶油重新开始下手。
在这样失败又重试,半个小时转瞬即逝,就这样西野七濑只够时间做成了一个朴素得有点过分的的纯奶油蛋糕,裱花,水果,一切没有。
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