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第67章 药王山的酸奶哲学四月廿三（第2页）

她忽然想起卓玛说的卡塞，想起光明港琼的甜茶，原来西藏的食物总带着股“倔劲”

：甜茶要自己续，卡塞要亲手拧，酸奶要耐着性子嚼，就像高原的生活，从来不肯对人妥协，却在磨合中让人品出独特的香。

“知道吗？药王山以前叫‘夹波日’，是藏医藏药的圣地。”

骆梓淇指着山岩上的小佛龛，里面供着药王菩萨的小像，“以前的藏医会在这儿采草药，累了就喝碗酸奶，说能解乏。”

李可佳顺着她的手指望去，佛龛前的石台上，摆着几个空的酸奶碗——大概是信徒喝完留下的，碗沿还沾着炒青稞的碎屑，像给菩萨供了份带着人间烟火的甜。

阿婆开始收拾木箱子，陶碗摞起来时发出“叮叮”

的响，她把剩下的炒青稞装进牛皮纸袋，塞给李可佳：“带回去，拌着你们的牛奶喝。”

纸袋装着阳光的温度，还有炒青稞的焦香，李可佳捏着袋口，忽然发现阿婆的围裙上，缝着无数小块的氆氇布，红的、蓝的、黄的，像把彩虹揉进了粗布。

四、暮色中的「哲学顿悟」

当第一缕暮色漫进药王山时，两人坐在观景台的石阶上，望着布达拉宫的灯光次第亮起。

李可佳掏出阿婆送的炒青稞，捏了把放进嘴里——焦脆的麦香里，竟带着淡淡的酸奶味，像时光给味觉留下的印记。

“阿婆说酸奶要慢慢吃，急不得。”

她忽然开口，指尖搓着炒青稞的碎屑，“就像我们走滇藏线，一开始觉得累，后来却舍不得停。”

骆梓淇望着远处的八廓街，转经的人流还在流动，像条永不干涸的河。

相机里，李可佳喂她吃酸奶的视频还在循环：姑娘被酸得皱眉的瞬间，还有后来眯眼笑的样子，背景里阿婆的转经筒、药王山的山岩、布达拉宫的飞檐，都成了这段味觉记忆的注脚。

“有些味道一开始浓烈，后来却让人想念。”

她忽然想起李可佳说过的话，忽然觉得这何止是酸奶的哲学，更是她们旅程的注脚。

离开时，阿婆的木箱子已经收拾妥当，背着竹筐往山下走，氆氇袍的下摆扫过石阶，惊起几只晒太阳的麻雀。

李可佳望着她的背影，忽然发现竹筐边缘露出半截粗陶碗——大概是留给明天的客人的，就像药王山的酸奶，年复一年，在石滩上等着与不同的人相遇，用浓烈的酸，教会他们什么是回甘。

五、晚风里的「味觉备忘录」

拉萨的晚风带着青稞酒的香气，拂过她们发间的藏式头饰。

李可佳摸了摸口袋里的牛皮纸袋，炒青稞的碎屑蹭在掌心，痒痒的——那是药王山的味道，是阿婆的手作温度，更是高原教会她们的事：真正的美味，从不是瞬间的惊艳，而是在反复咀嚼中，渐渐融进生命的纹路。

骆梓淇翻开笔记本，在“西藏篇”

写下：“牦牛酸奶的酸，是高原的性格；炒青稞的脆，是土地的馈赠。

当两者在陶碗里相遇，就像我们与西藏的相遇——初遇时带着些‘冒犯’，却在相处中发现，所有的浓烈，都是为了让后来的想念，更有重量。”

远处的煨桑炉飘起最后一缕烟，药王山的石阶上，还留着几个未干的酸奶渍，在路灯下闪着微光。

李可佳忽然想起阿婆笑时的皱纹，想起她递来炒青稞时，指尖的老茧擦过她掌心的触感——原来有些味道，从来不止是舌尖的体验，更是人与土地、人与人之间的温柔触碰，像酸奶的酸，像炒青稞的香，混在一起，成了岁月里永不褪色的甜。

下一站，该是林芝的桃花沟，还是纳木错的圣湖？但此刻，她们只想把这碗酸奶的味道，小心收进行囊——就像收起草药王山的阳光、阿婆的笑容、还有布达拉宫的灯火，让这些带着体温的记忆，在未来的日子里，每当想起，都能尝到那抹先酸后甜的、属于西藏的温柔。