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第84章（第2页）

没想到骆女使乘坐官驿的车马，自己背了个包袱就来，就是白白胖胖矮墩墩一老太太，南燕雪瞧见她的时候，她已经在外院的大厨房里同大家伙一起吃午膳了。

那桌上有老大一盘嫩菱肉毛豆米，白白绿绿的，看起来清爽宜人，嚼起来鲜嫩脆甜。

骆女使也是北人，没吃过菱肉，眼下坐在人堆里吃的那叫一个不亦乐乎。

南燕雪客气了两句，说：“酒微菜薄，女使莫要见怪。”

“好得很，好得很！”

骆女使笑眯眯看着南燕雪道：“是老婆子我厚着脸皮来叨扰了。”

南燕雪一笑，道：“您只管住着就是了，想去哪玩跟他们说，叫他们陪您去。”

“不急不急，我看光是你这府里就够好玩好吃的了。”

骆女使胃口很好，老人家只要胃口好，总是长寿的。

眼下这时节正是吃鲫鱼的时候，桌上有一大盆豆腐鲫鱼汤，冒着袅袅热气。

南燕雪记得用的嫩豆花煮鱼汤而不是用老豆腐慢煨，这似乎是郁青临的喜好。

嫩豆腐不能久煮，等鱼汤浓白醇厚时才下锅，借一点鲜味就行，嫩豆腐的豆香和口感格外细腻柔润，筷子是夹不起来的，只能用勺子小心翼翼舀到碗里去，喝的时候也要分外温柔，一怕吃到鱼刺，二是热豆腐打嘴。

但这汤菜落了胃，什么疲乏都尽消了。

煮汤用的是大鲫鱼，那油泼椒蓉的鲫鱼则只有巴掌那么长，一夹就是一整条，拨开鱼肉上细碎的蒜蓉和花椒，滋味调得香麻咸鲜，极是下饭。

鱼背上的肉紧实，鱼肚上的肉柔滑，鱼尾上的肉嫩鲜，连鱼脑壳也要嘬尽。

“藿香叶。”

骆女使夹起鱼肉上附着的一片叶，道：“看来这灶上有人懂医理啊，用藿香叶解鲫鱼的寒性，脾胃虚寒之人吃了也无碍。”

正在上首落座要吃饭的南燕雪顿了顿，抬眸寻着郁青临的身影。

“不知是不是前几日连着熬膏药累着了，今儿瞧着他恹头耷脑的，还有几声咳，方才又在湖边着了风，回来烤了烤火也不见好，剥了半篓菱后说是有些头疼，饭也吃不下了。”

翠姑见状道：“我叫他给自己开张方子，他却说吃碗藿香面就行。”

郁青临很喜欢藿香、荆芥、紫苏、薄荷一类的香料，在翠姑的菜地里零零散散种了几丛，他在正院里种得更多，也打理得更仔细。

夏日里他带着小铃铛住在画苑里的那段日子，小厨房被使唤得少了，显得有些冷僻。