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好像在大自然中就餐一样,给人一种与众不同的感觉。
胖子看了一个价格牌,在一旁叫嚷道:“啊,不会吧,这里怎么那么贵的,这里最便宜的一碗都要68块,在外面可以吃上三次碗里了。”
“一分钱一份货,其实这里的老板己经收得很便宜的了。”
红姐笑了笑说。
“啊,为什么?”
“美女。
你来介绍一下你们这里的米线有什么特别的地方,这个帅哥说你这里吃上一碗,够在外面吃上三碗了,你跟他说一下,为什么这么贵?”
红姐可没有耐心和胖子说那么多。
刚好有服务员上来让他们点餐,干脆让她说好了。
那个服务员穿着一套靓丽少数民族服饰,闻言对众人一笑,露出洁白整齐的牙齿。
一看就让人对她好感倍增:“是这样的,因为我们坚持大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的高汤。
然后坚持用再酸浆米线来制作,所以成本比外面的高上很多,不瞒各位,虽说我价钱高一点,可是我们这里卖二碗还没别人卖一碗赚得多呢。”
“不会吧?”
胖子好奇地说。
刘远也饶有兴趣地问:“酸浆米线?这是什么来的,和外面的有什么差别吗?”
“我们这里所用的都是真材实料,特别是高汤,那是一等一的好汤,味道鲜美、营养丰富,不像外面都是用鸡精、味精来调味,至于酸浆米线,这位先生问得好,现在市面上通常有类种米线,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称酸浆米线,工艺复杂,生产周期长。
特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为干浆米线。
干浆米线晒干后即为干米线,方便携带和贮藏。
食用时,再蒸煮涨发。
干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味”
这女服务员口才的确不错,什么都说得头头是道,四人很高兴,纷纷下了订单,这里都是先付钱再消费的,不用叫,胖子主动抢先付了帐。
没过多久,热气腾腾的过桥米线就送了上来,果然是汤鲜美可口、火腿嫩滑、米线筋骨好,滑爽回甜,众人都大吃好吃。
“刘远~~”
吃到差不多,红姐把筷子放下,正色对刘远说。
“红姐,啥事?”
“我估计那克西很快就来,名义上观看这次公盘拍卖,实则上是寻找帮助,然后再购一批大杀伤力的武器,因为最近哪里不太平,几个势力都在互相挑衅,我知你在哪里有个产业,这事我交待段鹏的,以他的面子,就是什么事,估计也不会波及到哪里,要是克西有什么特别的要求,你别乱答应,这些事你别掺和。”
红姐知道刘远这人很心软,特地叮嘱他道。
“知道。”
刘远点点头,表示理解。
话音刚落,刘远的手机就响了起来,拿起来一来,正是克西的电话。
“小远啊,我是克西。”
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