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5倒入步骤1的意面，撒盐、黑胡椒，搅匀关火。

最后倒入打散的蛋液，拌匀装盘，棒！

连不爱吃饭的人也会吃上三碗的土豆焖饭

香气袭人

◎用料

米2杯

土豆1只（常规大小）

蒜头2瓣

葱适量

豆瓣酱1大勺（不辣）

生抽适量

麻油1小勺

料酒适量

◎做法

1淘米。

电饭煲需要将米浸泡半小时。

电高压锅无需浸泡。

葱、蒜切末，土豆切一口块。

2起锅热油，爆香葱蒜末，下豆瓣酱炒香，倒入土豆块、生抽、料酒翻炒匀。

3将步骤2中炒过的土豆倒入生米中，搅拌均匀，正常煮饭。

4饭煮好后，撒入葱花、倒点麻油拌匀即可。

无油烟微波炉炸鸡翅

外酥里嫩

◎用料

鸡中翅适量

面包糠适量

料酒以下调味料挑家里有的用就成，适量

生抽

老抽

叉烧酱

照烧汁

白胡椒粉

十三香

◎做法

1用用料表里的调味料提前腌制鸡翅，最少20分钟。

时长决定入味程度。

2取一只盘子，在上面架筷子，摆上鸡翅，两边翻面撒上面包糠。

如粘度不够，在撒面包糠之前，在鸡翅表面裹上蛋液。

3无需加盖，微波炉中高火6分钟，出炉。

蒸出来的鸡蛋牛奶布丁