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两人应了一声,走到菜筐前,看着那小山似的西兰花、大白菜、土豆、红薯,脸上都露出一丝苦色。
这么多量,光靠他们两个,紧赶慢赶也得弄到临近中午。
“班长,”
秦原主动开口,“我帮他们一起吧,人多快一点。”
按照分工,秦原现在是“灶台师傅”
,主要负责掌勺和调味,备菜这种活儿已经不用他干了。
王刚看了秦原一眼,眼神有些复杂。
自从昨天被秦原的厨艺彻底征服后,他对这个新兵的态度已经一百八十度大转弯。
他很清楚,秦原那手出神入化的刀工,用来备菜简直是杀鸡用牛刀,但眼下时间紧任务重,确实需要最强的战斗力。
“行!”
王刚点头,“秦原,你刀工好,速度快,你主刀,让他们给你打下手!”
“是!”
秦原也不多话,走到水槽边,拿起一条崭新的围裙系上,然后走到堆放西兰花的筐子前。
蔡江林和杨光已经开始动手了。
蔡江林拿起一颗硕大的西兰花,用菜刀有些费力地一分为二,然后开始笨拙地往下掰小朵。
杨光则在旁边拿小刀,一点点地削去根部较老的部分,动作很仔细,但效率实在不高。
秦原拿起旁边一把专门用来处理蔬菜的片刀,掂量了一下,入手微沉,刀刃锋利。
他左手拿起一颗西兰花,右手片刀如同有了生命一般,刷刷刷几下!
只见刀光闪烁,几乎看不清轨迹!
那颗完整的西兰花在他手中迅速旋转,根茎被精准利落地切掉。
然后刀刃沿着花簇的缝隙灵活游走,噗噗噗几声轻响,一朵朵大小均匀、形状规整的西兰花小块便如同变魔术般脱离母体,掉落在下方的菜盆里。
整个过程行云流水,快得让人眼花缭乱!
前后不过十几秒,一颗大西兰花就被完美分解!
“!
!
!”
蔡江林和杨光手里的动作同时停滞了,两人瞪大了眼睛,直勾勾地看着秦原和他面前盆里那堆积起来的、堪称艺术品的西兰花块。
“我……我艹……”
蔡江林嘴巴微张,半天没合拢,手里的半颗西兰花差点掉在地上,“秦…秦原……你这……”
杨光也是一脸震惊,结结巴巴地说:“秦哥……你…你这切菜也太快了吧?!”
他们两个刚才合力弄了半天,处理好的西兰花还没秦原这一会儿切得多,而且看看人家切出来的,再看看自已盆里的,简直是买家秀和卖家秀的区别!
秦原微微一笑,将处理好的那颗扔进大盆,又拿起一颗,重复刚才的动作,依旧是快得让人眼花缭乱。
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